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「健康」５月号の 「得するプレゼント」ページにもご注目！ |
| 今月の目玉は、 インドネシアの伝統食品 『テンペ』 |
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| テンペは、大豆の煮豆を白カビの一種「テンペ菌」で発酵させた、いわば「インドネシアの納豆」。原料の大豆にはイソフラボンやギャバがたっぷり含まれており、発酵させることでその効果を高めることができます。粘りがないので納豆が苦手な人にもおすすめ。 新しくなった「テンペおいしさタイプ」（８０g･２１０円）を１０個セットで２０名の方にプレゼントいたします。詳しい応募方法は本誌２００ページをご覧ください。 |